Ficha informativa CNAE 5612
El CNAE 5612 corresponde a «Puestos de comidas». Se utiliza para preparación y venta inmediata de comida en puestos y no para restaurante con servicio en mesa. Antes del alta conviene validar el epígrafe IAE y la actividad realmente facturada.
Correspondencia CNAE-2009 a CNAE-2025
CNAE 5612 tiene una correspondencia Correspondencia oficial revisada entre CNAE-2009 y CNAE-2025 para esta clase. Las referencias CNAE-2025 relacionadas son:
- 56.12: Puestos de comidas
Criterio fiscal: En hostelería deben revisarse tipos de IVA, caja y facturación, compras, personal, propinas y la diferencia entre restaurante, bar, catering, puesto de comida y venta de productos.
Cómo elegir el código
Elige este código si tu actividad principal consiste en preparación y venta inmediata de comida en puestos. Si facturas principalmente restaurante con servicio en mesa, revisa otra clasificación antes del alta.
Ejemplo práctico
Ejemplo: una actividad que presta preparación y venta inmediata de comida en puestos debe comprobar este código; si su ingreso principal procede de restaurante con servicio en mesa, el encuadramiento puede ser distinto.
Actividades incluidas
- Preparación y venta inmediata de comida en puestos
- Food trucks con cocina propia
- Puestos de mercado centrados en platos preparados
Actividades que requieren otro código
- Restaurante con servicio en mesa
- Catering para eventos
- Venta de alimentos envasados sin preparación
Fuentes oficiales
- BOE: Real Decreto 10/2025, por el que se aprueba la CNAE-2025
- INE: CNAE-2025: estructura, notas y correspondencias oficiales
- AEAT: Declaración de actividades económicas en el modelo 036
Códigos CNAE relacionados
Gestoría para puestos de comida
Preguntas Frecuentes
¿Qué incluye el CNAE 5612?
Incluye preparación y venta inmediata de comida en puestos, food trucks con cocina propia, puestos de mercado centrados en platos preparados. El alcance definitivo depende de la actividad que realizas y facturas.
¿Qué actividades no encajan en el CNAE 5612?
No debe utilizarse como código principal para restaurante con servicio en mesa, catering para eventos, venta de alimentos envasados sin preparación. Esas actividades requieren revisar otra clasificación.
¿Cómo relaciono el CNAE 5612 con epígrafe IAE?
Consulta la correspondencia CNAE-2025 del INE y valida después el epígrafe fiscal en el buscador de actividades de la AEAT; no existe una conversión automática válida para todos los casos.
¿El CNAE 5612 de puestos de comidas incluye preparación y venta inmediata de comida en puestos?
En la ficha CNAE 5612: Sí. La ficha revisada del CNAE 5612 incluye preparación y venta inmediata de comida en puestos, food trucks con cocina propia, puestos de mercado centrados en platos preparados. La actividad principal debe coincidir con «Puestos de comidas» y con lo que realmente se ofrece y factura.
¿Puedo usar el CNAE 5612 para food trucks con cocina propia en puestos de comidas?
En la ficha CNAE 5612: Puede encajar porque «Food trucks con cocina propia» figura entre las actividades incluidas. El criterio completo es el siguiente: Elige este código si tu actividad principal consiste en preparación y venta inmediata de comida en puestos. Si facturas principalmente restaurante con servicio en mesa, revisa otra clasificación antes del alta.
¿Preparación y venta inmediata de comida en puestos encaja en el CNAE 5612 de puestos de comidas?
En la ficha CNAE 5612: Es uno de los ejemplos contemplados para esta ficha. Ejemplo: una actividad que presta preparación y venta inmediata de comida en puestos debe comprobar este código; si su ingreso principal procede de restaurante con servicio en mesa, el encuadramiento puede ser distinto. Antes del alta, contratos y facturas deben describir una actividad coherente con el CNAE 5612.
¿Por qué restaurante con servicio en mesa no encaja en el CNAE 5612 de puestos de comidas?
En la ficha CNAE 5612: Porque el alcance revisado del CNAE 5612 excluye restaurante con servicio en mesa, catering para eventos, venta de alimentos envasados sin preparación. Si esa es la actividad principal, debe comprobarse una clasificación más precisa antes de comunicar el alta.
¿Qué código debo revisar para catering para eventos en vez del CNAE 5612 de puestos de comidas?
En la ficha CNAE 5612: Esa actividad está excluida del CNAE 5612. Debe buscarse una clasificación cuya descripción incluya expresamente «Catering para eventos»; no es correcto asignar otro código automáticamente sin revisar el servicio o producto facturado.
¿Qué diferencia hay entre preparación y venta inmediata de comida en puestos y restaurante con servicio en mesa al elegir el CNAE 5612?
En la ficha CNAE 5612: «Preparación y venta inmediata de comida en puestos» forma parte del alcance del CNAE 5612; «Restaurante con servicio en mesa» queda fuera. La diferencia debe reflejarse en contratos, facturas y en la descripción comunicada al dar de alta la actividad.
¿Food trucks con cocina propia se clasifica igual que catering para eventos en el CNAE 5612?
En la ficha CNAE 5612: No. «Food trucks con cocina propia» aparece como ejemplo de la ficha, mientras que «Catering para eventos» está expresamente excluido. No deberían agruparse bajo el mismo código sin revisar las actividades declaradas.
¿Puedo combinar preparación y venta inmediata de comida en puestos y restaurante con servicio en mesa bajo el CNAE 5612?
En la ficha CNAE 5612: No conviene agruparlas automáticamente. «Preparación y venta inmediata de comida en puestos» está incluido, pero «Restaurante con servicio en mesa» está excluido; si realizas ambas actividades puede ser necesario declarar más de un código y separar correctamente las operaciones.
¿Qué criterio decide si puestos de comidas debe usar el CNAE 5612?
En la ficha CNAE 5612: Para el CNAE 5612: Elige este código si tu actividad principal consiste en preparación y venta inmediata de comida en puestos. Si facturas principalmente restaurante con servicio en mesa, revisa otra clasificación antes del alta
¿Qué obligaciones debo comprobar si hago preparación y venta inmediata de comida en puestos con el CNAE 5612 de puestos de comidas?
En la ficha CNAE 5612: En el CNAE 5612: En hostelería deben revisarse tipos de IVA, caja y facturación, compras, personal, propinas y la diferencia entre restaurante, bar, catering, puesto de comida y venta de productos