CNAE 5610Ficha revisadaRevisada en agosto de 2026

    Código CNAE 5610: Restaurantes y puestos de comidas

    Respuesta directa: El CNAE 5610 clasifica restaurantes y puestos de comida. En CNAE-2025 se divide entre 56.11 Restaurantes y 56.12 Puestos de comidas. No debe usarse para bares de solo bebidas, catering como actividad principal ni alojamiento hotelero.

    Clasificación CNAE revisada: CNAE-2009 56.10 → CNAE-2025 56.11 o 56.12 según el formato del servicio. El IAE debe validarse según la actividad realmente facturada.

    Ficha revisada para interpretar el CNAE 5610 y su encaje con la actividad real.

    Revisado con fuentes INE, BOE y AEAT

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    Paso 1 / 4

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    CNAE

    5610

    IAE

    Confirmar

    Actividad consultada

    Restaurantes y puestos de comidas

    El código por sí solo no determina el IVA, las retenciones ni los modelos que debes presentar. Esas obligaciones dependen de la actividad real, la persona o entidad, el régimen y el tipo de operaciones.

    Clasificación CNAE · fuentes INE y BOE

    CNAE 5610: qué código usar y qué actividad incluye

    El CNAE 5610 clasifica restaurantes y puestos de comida. En CNAE-2025 se divide entre 56.11 Restaurantes y 56.12 Puestos de comidas. No debe usarse para bares de solo bebidas, catering como actividad principal ni alojamiento hotelero.

    Código consultado

    5610

    Restaurantes y puestos de comidas

    CNAE relacionado

    56.11 · 56.12

    2 referencias a revisar

    Correspondencia

    CNAE-2009 56.10 → CNAE-2025 56.11 o 56.12 según el formato del servicio

    Correspondencia oficial del INE

    Criterio de alta

    El alta debe coordinar el CNAE con el epígrafe IAE, el formato de venta, el IVA aplicable a cada operación, la facturación de plataformas de reparto, las obligaciones laborales y los registros propios de hostelería.

    Códigos CNAE relacionados

    Sí incluye

    • Restaurantes con servicio de comidas
    • Puestos de comida y food trucks
    • Preparación de comida para consumo inmediato o para llevar

    No incluye

    • Bares cuya actividad principal es servir bebidas
    • Catering contratado para eventos
    • Fabricación industrial de alimentos preparados

    Cómo elegirlo

    Criterio de selección

    Utiliza esta ficha cuando el ingreso principal procede de preparar y servir comidas listas para consumo inmediato. Si predominan las bebidas, el catering para eventos o la fabricación alimentaria, revisa una actividad distinta antes del alta.

    Caso práctico

    Ejemplo de encuadramiento

    Una hamburguesería que cocina y vende en su local y mediante reparto encaja en restauración. Un negocio que solo prepara menús para bodas y empresas debe revisar la actividad de catering aunque utilice una cocina profesional.

    CNAE 5610 · Actividades incluidas

    ¿Qué actividades cubre el CNAE 5610?

    El CNAE 5610 clasifica restaurantes y puestos de comida. En CNAE-2025 se divide entre 56.11 Restaurantes y 56.12 Puestos de comidas. No debe usarse para bares de solo bebidas, catering como actividad principal ni alojamiento hotelero.

    Restaurante con sala y cocina propiaPuesto estable de comida preparadaFood truck que vende platos listos para consumir

    Comparativa de encuadramiento

    Diferencias clave: CNAE vs IAE para esta actividad

    Es común confundir ambos términos. Esta tabla detalla la diferencia de obligaciones y organismos competentes.

    Criterio ComparativoCNAE (Seguridad Social)IAE (Hacienda)
    Código de referenciaCNAE 5610IAE a confirmar
    DescripciónRestaurantes y puestos de comidasDebe confirmarse según la actividad fiscal declarada.
    Finalidad PrincipalClasifica estadísticamente la actividad económica y se utiliza en distintos registros y trámites administrativos.Clasifica fiscalmente la actividad declarada. Las obligaciones concretas dependen de la actividad y de las circunstancias del contribuyente.
    Uso en FacturaciónNo es un campo obligatorio general de la factura.No es un campo obligatorio general de la factura ni determina por sí solo el IVA o la retención.
    Organismo CompetenteInstituto Nacional de Estadística (INE); otras administraciones utilizan la clasificación.Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT).

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    Daniel · Asistente CNAE/IAE

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    Preguntas frecuentes

    Todo sobre el CNAE 5610

    Todo lo que necesitas saber. Sin letra pequeña ni sorpresas.

    El antiguo 56.10 se divide principalmente entre 56.11 Restaurantes y 56.12 Puestos de comidas. Debes elegir según el formato real con el que prestas el servicio.

    Solo si la actividad principal es servir comidas. Cuando predominan las bebidas, la referencia habitual es la actividad de servicios de bebidas.

    Puede encajar si prepara y vende comida lista para consumir. En CNAE-2025 debe revisarse especialmente el código 56.12.

    No necesariamente. El catering para eventos tiene una actividad propia y debe separarse cuando constituye la línea principal del negocio.

    Debe comprobar la actividad y los IAE declarados, el tipo de IVA de cada operación, la facturación y los cobros, las compras, las retenciones, el personal y las obligaciones periódicas. Si también existe bar, catering o reparto, conviene separar cada línea antes del alta.

    En la ficha CNAE 5610: Sí. La ficha revisada del CNAE 5610 incluye restaurantes con servicio de comidas, puestos de comida y food trucks, preparación de comida para consumo inmediato o para llevar. La actividad principal debe coincidir con «Restaurantes y puestos de comidas» y con lo que realmente se ofrece y factura.

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